Préparons ensemble cette succulente quiche au chèvre et aux oignons confits. Elle est somptueuse. Vous aurez du mal à résister à sa bonté impressionnante. Cette quiche est aussi très invitante. Vos convives seront conquis par son goût exquis. Rassemblez vite les ingrédients pour la faire et régalez-vous avec cette tuerie.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 65 minutes
Portions: 4-6
Ingrédients
Pâte brisée:
1 càc d’herbes de Provence
2 càs d’eau
1 jaune d’œuf
250 g de farine
125 g de beurre demi-sel
Farce:
1 poignée de noix torréfiées et hachées
1 càc de vinaigre balsamique
1 càs de miel
1 bûche de chèvre de 150 g
3 oignons jaunes de taille moyenne
200 ml de crème fraîche liquide entière
2 œufs
Poivre
Sel
Muscade
Huile d’olive
Thym
