Quiche au saumon fumé et à l’oignon: crémeuse et alléchante

Préparez cette quiche alléchante avec moi. Elle est très savoureuse. C’est un plat riche en goût. La quiche au saumon fumé et à l’oignon apportera de la joie à votre table. Petits et grands seront conquis par ce menu succulent. Voyons les ingrédients nécessaire pour le réaliser et mettons-nous au travail.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

Saumon fumé
Poivre
Sel
Crème fraîche
Fromage râpé
1 oignon
1 rouleau de pâte brisée

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Préparation

Comment faire la quiche au saumon fumé et à l’oignon?


Préchauffer le four à 90 °C.

Dérouler la pâte dans un moule avec son papier cuisson.

La recouvrir de papier cuisson et disposer des légumineuses dessus.

Enfourner pour quelques minutes.

Retirer la pâte du four et augmenter sa température à 150 °C.

Garnir la base de crème, de rondelles d’oignons et de tranches de saumon fumé.

Saler, poivrer et saupoudrer de fromage râpé.

Remettre au four pour un quart d’heure.

Servir la quiche au saumon fumé et à l’oignon.