Quiche sans pâte: succulente et légère

Name: Quiche sans pâte: succulente et légère
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 60 g de gruyère allégé râpé; 4 œufs; 45 cl de lait écrémé; 100 g de farine; Poivre; Sel; 100 g de dés de jambon; 1 petite boîte de champignons

Sonia

26 octobre 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 99 avis

Pour le dîner, préparez cette succulente quiche sans pâte. Ce menu léger est adapté à tous. Il est délicat et goûteux. Vous adorerez sa texture crémeuse et son goût exceptionnel. Préparez ce délice sans utiliser de pâte brisée ni de matière grasse. La recette se fait en seulement 10 minutes.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

60 g de gruyère allégé râpé
4 œufs
45 cl de lait écrémé
100 g de farine
Poivre
Sel
100 g de dés de jambon
1 petite boîte de champignons

Préparation

Comment faire la quiche sans pâte?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.