En quête d’un plat succulent et invitant pour une grande occasion? Celui-ci sera parfait. Le ragoût de la mer crémeux au curry, servi avec du riz sauvage, satisfera toutes les papilles. C’est un menu alléchant et plein de saveur. Il regroupe des ingrédients sains et délicieux en une seule préparation. Leur combinaison forme une véritable tuerie. Testez cette recette. Elle plaira beaucoup à vos convives.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6
Ingrédients
150 g de filet de saumon
110 g de crevettes
Curry
1 càs de maïzena
Huile d’olive
10 cl de vin blanc sec
10 cl de crème fraîche liquide
2 branches d’estragon
1 échalote
15 g de beurre
125 g de riz sauvage
Sel
Poivre