Ragoût de veau aux légumes: un plat super bon que toute la famille adorera

Name: Ragoût de veau aux légumes: un plat super bon que toute la famille adorera
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 petites pommes de terre grelots; 1 boîte de 398 ml de tomates italiennes; ½ càc de pâte d’anchois; 500 g de côtes croisées de veau; 10 feuilles de sauge fraîches; 2 gousses d’ail; 6 cl d’huile d’olive; 6 oignons verts; 2 carottes; Poivre; Sel

Sonia

20 novembre 2022

Plats, Recettes

4,6/5 · 144 avis

Pour le dîner de ce soir, je vous propose cette recette super bonne. Le ragoût de veau aux légumes est fabuleux. Il est très riche en saveur. Ce menu alléchant fera votre bonheur. Découvrez vite les ingrédients nécessaires pour le faire et mettons-nous au travail! Votre ragoût sera somptueux.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure et 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 petites pommes de terre grelots
1 boîte de 398 ml de tomates italiennes
½ càc de pâte d’anchois
500 g de côtes croisées de veau
10 feuilles de sauge fraîches
2 gousses d’ail
6 cl d’huile d’olive
6 oignons verts
2 carottes
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire le ragoût de veau aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.