La salade de poulpe aux pommes de terre est un plat peu calorique et très délicieux. Elle est parfaite pour un repas familial. La préparation de cette fabuleuse salade ne vous prendra que quelques minutes. En ce qui concerne la cuisson, il est primordial de respecter les temps indiqués pour la réussite optimale de la recette. Le poulpe sera bien tendre et moelleux, tout comme les pommes de terre. Suivez bien mes instructions. Votre salade sera sublime.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
500 g de poulpe
3 pommes de terre moyennes
Huile d’olive extra vierge
Sel
Poivre
Persil
