Rôti de veau aux pommes de terre et aux lardons: un plat copieux et irrésistible

Name: Rôti de veau aux pommes de terre et aux lardons: un plat copieux et irrésistible
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 rôti de veau de 1 kg; 200 g de lardons fumés; ½ kg de pommes de terre (petites); 50 g de beurre; 1 botte d’oignons nouveaux; 6 càs d’huile d’arachide; Grains de poivre; Gros sel

Sonia

3 janvier 2023

Plats, Recettes

4,5/5 · 92 avis

Pour le repas du dimanche, je vous recommande de préparer ce plat copieux. Le rôti de veau aux pommes de terre et aux lardons est irrésistible. Ce menu est très savoureux. Il plaira énormément à toute la famille. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 70 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 rôti de veau de 1 kg
200 g de lardons fumés
½ kg de pommes de terre (petites)
50 g de beurre
1 botte d’oignons nouveaux
6 càs d’huile d’arachide
Grains de poivre
Gros sel

Préparation

Comment faire le rôti de veau aux pommes de terre et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.