Succombez à la bonté infinie de ce dessert. Le roulé de forêt noire est spectaculaire. Il rassemble des ingrédients simples et peu onéreux, qui forment un véritable délice. Tout le monde sera captivé par la splendeur de cette préparation. Faites défiler pour voir la recette.
Préparation: 40 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pâte à biscuit:
100 g de farine
4 œufs
1 càs de poudre de cacao amer
1 càc de levure chimique
80 g de sucre
Garniture:
120 g de mascarpone
20 g de sucre glace
150 g de cerises noires
330 g de crème fraîche
Décoration:
120 g de mascarpone
170 g de crème fraîche
1 càs de poudre de cacao amer