Ces rouleaux d’aubergines vous captiveront au premier regard. Ils sont très alléchants. Malgré sa simplicité et son faible coût, ce menu est riche en saveur. Les rouleaux d’aubergines farcis à la boulette de viande sont parfaits pour un repas en famille. Ils plairont à tous, même à vos enfants. Cette méthode différente de cuisson des aubergines les rend vraiment irrésistibles. Testez-la!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
350 g de viande de porc hachée
2 tranches de pain
Tomates cerises
q.s de lait
q.s de farine
Parmesan râpé
350 g de sauce tomate
1 oignon
2 aubergines
Huile
1 œuf
Sel
Basilic
