Préparez vos aubergines en appliquant cette méthode inhabituelles. Elles seront très savoureuses et invitantes. Les rouleaux d’aubergines au fromage et à la sauce tomate plairont à tout le monde. Ils sont divinement bons. Ce menu végétarien conquerra vos palais. Servez-le lors d’un repas en famille. La recette est facile et rapide à faire. Je vous laisse la découvrir.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 aubergine
100 g de chapelure
200 g de fromage fumé
200 g de purée de tomates
Sel
Poivre
60 g de parmesan râpé
Huile d’olive
Huile de friture
1 gousse d’ail
Basilic
