Les roulés aux pommes sont excellents à servir en collation ou en dessert. Ils sont tellement délicieux. Vous serez conquis par la bonté infinie de cette recette authentique. Pour la réaliser, il vous suffit de bien suivre les différentes étapes. Vous devez d’abord préparer une pâte feuilletée et la garnir de pommes râpées, puis de rouler le tout. Le résultat sera une pure merveille. Je vous invite à reproduire cette belle recette.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 12
Ingrédients
Pour la pâte:
½ kg de farine
15 g de levure chimique
5 g de sel
1 jaune d’œuf
30 cl de lait
50 g de stévia
1 œuf
80 g de beurre
Pour la garniture:
4 pommes
5 ml de lait
35 g de stévia
1 blanc d’œuf
5 g de cannelle