Les Saint-Jacques crémeuses aux pleurotes sont super délicieuses. C’est un plat gourmand, excellent à déguster en toute occasion. Vos convives seront captivés par cette bonté. Ce menu est vraiment irrésistible. Testez cette magnifique recette. Elle aura un grand succès.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients
60 ml de Vermouth
16 noix de Saint-Jacques
100 ml de crème fraîche liquide à 30 % MG
80 g de beurre demi-sel
240 g de pleurotes
2 échalotes
Poivre
Sel
2 càs de persil haché
