Les pâtes à la bresaola et au pesto de roquette sont un menu singulier et délectable. Le pesto fait maison procure à votre plat un goût exceptionnel. La bresaola ajoute une toute autre saveur. Vos pâtes seront tout simplement sublimes. Testez vite cette recette. Elle conquerra tout le monde.
Préparation: 10 minutes
Repos: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 personnes
Ingrédients
320 g de pâtes courtes
80 g de bresaola
100 g de roquette
100 g de parmesan (râpé)
50 g d’amandes pelées
1 gousse d’ail
Jus de citron
100 ml d’huile d’olive extra vierge
Sel
