La salade de pommes de terre et d’avocat aux œufs durs est un menu simple mais super bon. Elle est parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Ce plat regorge de nombreuses saveurs agréables qui vous conquerront. C’est un menu frais, invitant et délicieux. Voyons comment le préparer en un instant.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Vinaigrette:
1 càs de consommé de poulet en poudre
½ tasse d’huile d’olive
½ tasse de mayonnaise
2 càs de persil haché
1 càs de relish
2 càs de vinaigre blanc
1 gousse d’ail hachée
2 càs de moutarde
Poivre
Salade:
1 avocat
1 concombre
5 pommes de terre
5 œufs
1 oignon rouge
1 tomate fraîche
Sel
Poivre
