Voici un plat coloré et savoureux qui conquerra tout le monde. La salade de poulet au maïs est magnifique. C’est un menu léger et goûteux. Vous allez en raffoler. Je l’ai préparé en peu de temps, avec des ingrédients simples. Leur combinaison est tout simplement merveilleuse. Testez la recette!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2
Ingrédients
Mayonnaise
½ oignon
1 carotte
1 petite boîte de maïs
2 filets de poulet
Poivre
Sel
Préparation
Comment faire la salade de poulet au maïs?
Faire griller et dorer la viande dans une poêle avec de l’huile, du sel et du poivre.
La retirer et la laisser refroidir.
Égoutter et rincer le maïs, le mettre dans un saladier.
Peler et râper la carotte.
Éplucher et émincer l’oignon.
Couper le poulet en morceaux.
Ajouter ces ingrédients au maïs.
Enrichir de mayonnaise, mélanger.
Servir la salade de poulet au maïs.