Cette mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile est légère et très délicieuse

Variez la préparation de votre mayonnaise en suivant cette méthode simple. Le résultat sera fabuleux. J’ai réalisé cette sauce onctueuse et délicate avec du yaourt et du fromage à tartiner. Cette mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile est très légère. Vous allez l’adorer sûrement. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

2 gousses d’ail
50 g de fromage à tartiner
250 g de yaourt grec
Poivre
Sel
½ càc de moutarde
1 càs de jus de citron
1 càs d’huile d’olive
1 càc de persil haché

Préparation

Comment faire la mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile?


Mettre le yaourt et le fromage dans un bol et mélanger au mixeur plongeant.

Ajouter l’ail et le persil hachés.

Verser l’huile, le jus de citron et la moutarde.

Saler et poivrer.

Fouetter le tout manuellement.

La mayonnaise sans œufs avec une cuillerée d’huile est prête.

La réfrigérer avant de la consommer.