Sandwichs étoilés au saumon et au fromage frais délicieux

Name: Sandwichs étoilés au saumon et au fromage frais délicieux
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Française
Ingredients: 2 paquets de pains pour sandwich (10 longues tranches au total); 200 g de saumon fumé; 250 g de fromage frais à tartiner

Sonia

27 novembre 2021

Apéritif, Recettes

4,8/5 · 124 avis

Diviser d’abord la première tranche de pain en deux.

Tartiner une tranche de fromage frais et mettre une tranche de saumon fumé.

Fermer avec la tranche vide et couper le sandwich au saumon en croix au centre pour obtenir 4 triangles.

Faire de même avec le pain restant jusqu’à épuisement du pain et des ingrédients.

Placer les triangles les uns à côté des autres en formant des losanges et continuer ainsi jusqu’à ce que les sandwichs étoilés au saumon et au fromage frais soient prêts.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.