Ce gâteau crémeux au chocolat sans beurre est extrêmement moelleux. Il est recouvert d’un glaçage brillant au chocolat qui le rend encore plus invitant. Ce dessert est très savoureux et gourmand. Contrairement à ce qu’on pourrait croire, ce gâteau est diététique. Il fera le bonheur de tous. Voyons ensemble comment le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 9
Ingrédients
200 g de farine
10 g de levure chimique
45 g de stévia
5 cl d’huile
6 cl d’eau chaude
12 cl de lait
Pépites de chocolat
1 œuf
50 g de poudre de cacao amer
Glaçage:
5 cl de lait
10 cl de crème légère
100 g de chocolat