Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat, diététiques et savoureux

Name: Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat, diététiques et savoureux
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Yield: 35
Cuisine: française
Ingredients: 160 g de ricotta légère; 250 g de farine; 2 càc de levure chimique; 50 g de stévia; 20 ml d'huile de tournesol; 1 œuf; 70 g de pépites de chocolat

Sonia

20 mars 2022

Pâtisserie, Recettes

Que diriez-vous de préparer des biscuits diététiques au goût unique? Ces cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat vous feront craquer. Chacun d’eux contient moins de 50 calories. Alors, faites-vous plaisir sans culpabilité avec ces petits délices. Ils sont tellement savoureux. Leur réalisation est à la portée de tous. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation : une demi-heure
Cuisson : 12 minutes
Portions : 35 (49 Kcal par biscuit)

Ingrédients

160 g de ricotta légère
250 g de farine
2 càc de levure chimique
50 g de stévia
20 ml d’huile de tournesol
1 œuf
70 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.