Voici une recette astucieuse pour faire un délicieux sorbet à la pastèque. Le résultat sera exceptionnel. Pas besoin de sorbetière pour réaliser cette merveille. Il suffit de mélanger les ingrédients, de congeler le composé obtenu et de l’amalgamer avec un blanc d’œuf en neige. Ces quelques gestes vous permettront d’obtenir un dessert frais, parfumé et super bon. Réalisez la recette et régalez vos papilles!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4
Ingrédients
½ citron vert
100 g de sucre
½ kg de pastèque (poids sans déchets)
1 blanc d’œuf
250 g d’eau