Voici un menu réconfortant et irrésistible. Cette soupe aux haricots et aux pâtes est sublime. Elle est succulente. Vous allez adorer le mariage des saveurs dans ce plat. Réalisez-le en quelques gestes faciles! Votre soupe sera d’une bonté exceptionnelle.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 45 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 petite carotte
1 branche de céleri
2 œufs
30 g de saindoux
100 g de semoule de blé dur remoulue
100 g de farine
2 l d’eau froide
1 kg de haricots borlotti frais
Poivre
Sel
Huile d’olive
1 càs de concentré de tomates
2 feuilles de laurier
3 brins de romarin
1 gousse d’ail
1 petit oignon
