Préparez vos champignons en suivant cette recette toute simple. Ils seront gourmands. Ce menu riche en saveur conquerra tous les palais, même les plus exigeants. La soupe crémeuse aux champignons est tellement bonne. Voyons ensemble les ingrédients nécessaires pour la réaliser et mettons-nous au travail.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 3 (350 Kcal par portion)
Ingrédients
3 càs de crème de cuisson
2 càs de jus de citron
3 càs de farine
24 cl de lait
½ l de bouillon de légumes
¼ verre de vin rouge
3 càs de sauce soja
550 g de champignons de Paris
1 gros oignon
3 càs de beurre
Persil
Sel
2 càc de paprika
2 càc de thym