Tarte au topinambour au bacon et au fromage fumé succulente

Sonia

28 janvier 2022

Apéritif, Plats, Recettes

Préchauffer le four à 200 degrés.

Peler le topinambour, le laver et le couper en dés.

Réduire les 2/3 du fromage fumé en dés et le reste en tranches fines.

Fouetter les œufs en omelette.

Ajouter le topinambour et le fromage, mélanger.

Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, en gardant son papier sulfurisé.

Piquer la surface.

Remplir du mélange précédent et des tranches de fromage et de bacon.

Enfourner la tarte au topinambour au bacon et au fromage fumé une vingtaine de minutes.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Tarte au topinambour au bacon et au fromage fumé succulente

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