Découvrez la recette de la tarte crémeuse aux pommes ou Tsvetaevasky! Une sublime pâtisserie qui fascinera vos convives. Cette tarte à la saveur spectaculaire aura un grand succès. Elle est douce, riche en goût et invitante. Voyons ensemble comment la réaliser!
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Fond de tarte:
Cannelle
100 g de crème sure à 20 % de lipides
1 càc de levure
150 g de beurre froid coupé en morceaux
2 càs de sucre
300 g de farine
1 pincée de sel
Garniture:
1 kg de pommes
Crème:
2 càc de vanille
3 cl de jus de citron
1 càs d’amidon
2 œufs
3 càs de farine
150 g de sucre
300 g de crème sure à 20 % de lipides