Impressionnez vos proches avec cet apéritif simple et savoureux. Les tartelettes aux tomates cerises et au fromage frais sont invitantes et délicieuses. C’est un menu peu coûteux, qui se prépare en peu de temps. Découvrez la recette et préparons ces merveilles ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 12
Ingrédients
1 oignon rouge
40 g de fromage râpé
8 tomates cerises
100 g de sauce tomate
100 g de fromage frais à tartiner
1 rouleau de pâte feuilletée
Origan
Poivre
Sel
Huile d’olive
Préparation
Comment faire les tartelettes aux tomates cerises et au fromage frais?
Peler l’oignon et le couper en rondelles de 3 mm.
Les faire tremper dans de l’eau salée.
Préchauffer le four à 220 degrés.
Laver les tomates cerises et les couper en 4.
Les mettre dans un bol avec la sauce tomate, de l’huile, du sel, du poivre et de l’origan.
Dérouler la pâte et la découper en 12 disques avec un emporte-pièce de 8 cm.
Les placer dans les empreintes d’un moule à muffins.
Les garnir de fromage frais et de tomates.
Égoutter les oignons et les placer sur les tomates.
Saupoudrer d’origan et de fromage râpé.
Enfourner pour 5 minutes à 220 degrés, puis pour 15 minutes à 190 degrés.
Servir les tartelettes aux tomates cerises et au fromage frais.