Tartelettes meringuées à la papaye: un dessert élégant et super bon

Name: Tartelettes meringuées à la papaye: un dessert élégant et super bon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 blancs d’œufs; 140 g de sucre; 4 papayes mûres; 1 pâte sablée

Sonia

23 février 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 79 avis

Épatez vos convives avec ces magnifiques tartelettes meringuées à la papaye. Elles sont élégantes et raffinées. Ce dessert super bon émerveillera toutes les papilles. Il est aussi très invitant. Préparez ces tartelettes en n’utilisant que 4 ingrédients simples. Leur combinaison est fantastique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 blancs d’œufs
140 g de sucre
4 papayes mûres
1 pâte sablée

Préparation

Comment faire les tartelettes meringuées à la papaye?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.