Tartiflette au chou-fleur authentique et savoureuse

Sonia

25 octobre 2021

Plats, Recettes

Nettoyer le chou-fleur, retirer les tiges et feuilles extérieures, puis le découper en fleurons.

Les rincer sous l’eau courante et les cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Les mettre dans un plat allant au four.

Ajouter l’échalote émincée et des lardons coupés en dés.

Arroser de la crème et mélanger.

Terminer par les lamelles de fromage.

Cuire la tartiflette au chou-fleur au four une vingtaine de minutes à 170 degrés.

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

Tartiflette au chou-fleur authentique et savoureuse

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Sujets relatifs

Pizzettes de pommes de terre aux courgettes l’apéritif express et croustillant qui fait raffoler petits et grands

Charlotte aux fraises à la cuillère crémeuse et fondante le dessert parfait pour les gourmands pressés qui rivalise avec le tiramisu

Œufs et pommes de terre à la friteuse à air croustillants et fondants le plat réconfortant parfait pour un dîner express en semaine

Ciambella au fromage salée et moelleuse l’en-cas parfait qui rivalise avec les cakes traditionnels pour l’apéritif ou le pique-nique de Pâques

Gâteau pancake aux pommes cuit en poêle moelleux et rapide sans burro l’alternative gourmande aux pancakes classiques qui cartonne au petit-déjeuner

Tarte salée aux pommes de terre et pesto à la genovese croustillante et fondante l’apéritif parfait pour recevoir