Terrine aux 2 saumons: une entrée fabuleuse pour Noël

Name: Terrine aux 2 saumons: une entrée fabuleuse pour Noël
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 250 g de saumon fumé; 2 feuilles de gélatine; Ciboulette; 2 càs de jus de citron; 550 g de saumon frais sans arête ni peau; 200 g de fromage blanc; Persil; 2 càs d’eau; Aneth; 80 g de crème fraîche épaisse

Sonia

1 décembre 2021

Apéritif, Recettes

Voici une entrée fabuleuse pour Noël. La terrine aux 2 saumons est d’une bonté époustouflante. Sa préparation est accessible à tous. Les ingrédients sont faciles à dénicher, à petit prix. Une fois assemblés, ils formeront une recette très savoureuse que tout le monde adorera. Je vous invite à me rejoindre en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 8

Ingrédients

250 g de saumon fumé
2 feuilles de gélatine
Ciboulette
2 càs de jus de citron
550 g de saumon frais sans arête ni peau
200 g de fromage blanc
Persil
2 càs d’eau
Aneth
80 g de crème fraîche épaisse

Préparation

Comment faire la terrine aux 2 saumons?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.