Pour une occasion spéciale, épatez vos convives avec cette entrée élégante. La terrine de saumon aux crevettes et aux Saint-Jacques est résolument invitante. Elle les séduira au premier coup d’œil. Cette recette se compose d’ingrédients raffinés. Tout le monde sera impressionné par sa bonté phénoménale. C’est un menu succulent, gourmand et très appétissant. Préparez-le avec moi!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 8
Ingrédients
Pour la terrine:
6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
6 cuillères à soupe d’herbes mélangées hachées
300 ml de crème entière
2 blancs d’œufs
400 g de saumon frais
150 g de noix de Saint-Jacques
400 g de crevettes décortiquées
Poivre
Sel
1 citron
Pour la décoration:
Rondelles de citron
Crevettes
Œufs durs