Tiella de riz aux artichauts et aux pommes de terre: un plat végétarien invitant et savoureux

Name: Tiella de riz aux artichauts et aux pommes de terre: un plat végétarien invitant et savoureux
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de parmesan râpé; 13 tomates cerises; 600 g de pommes de terre; 250 g de riz Carnaroli; 6 artichauts; 2 gousses d'ail; Jus de citron; 1 oignon; Chapelure; Huile d'olive; Poivre; Sel; Eau; 2 brins de persil

Sonia

6 février 2023

Plats, Recettes

Voici un repas nutritif, idéal pour le déjeuner ou le dîner. La tiella de riz aux artichauts et aux pommes de terre est très savoureuse et invitante. C’est un menu riche, réalisé avec de nombreux ingrédients peu coûteux. Leur combinaison est fantastique. Tout le monde sera conquis par cette fabuleuse tiella. Allons en cuisine pour la préparer.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de parmesan râpé
13 tomates cerises
600 g de pommes de terre
250 g de riz Carnaroli
6 artichauts
2 gousses d’ail
Jus de citron
1 oignon
Chapelure
Huile d’olive
Poivre
Sel
Eau
2 brins de persil

Préparation

Comment faire la tiella de riz aux artichauts et aux pommes de terre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.