Verrines aux avocats à la truite fumée et aux fromages riches en saveur

Sonia

2 octobre 2021
Apéritif, Recettes
4,8/5 · 133 avis

Les verrines aux avocats à la truite fumée et aux fromages sont une entrée ou un apéritif riche en saveur. Elles plairont énormément à vos invités. Ces magnifiques verrines salées sont très faciles à préparer. Il vous suffit de bien suivre la recette. Rassemblez les ingrédients et mettons-nous au travail tout de suite.

Préparation: 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 pot d’œufs de truite
2 tranches de truite fumée
1 avocat
50 g de fromage ail & fines herbes
100 g de fromage frais
Jus d’un demi-citron
Ciboulette
1 càs d’eau
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les verrines aux avocats à la truite fumée et aux fromages?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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