Verrines crémeuses à l’orange et aux crevettes fabuleuses

Name: Verrines crémeuses à l’orange et aux crevettes fabuleuses
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 8 crevettes décortiquées (queue en place); 3 oranges; Huile d'olive; 8 g de feuilles de gélatine; Sel; Poivre; 400 g de crème liquide

Sonia

27 décembre 2021

Apéritif, Recettes

Épatez vos convives avec ces fabuleuses verrines en entrée ou en apéritif. Cette recette exquise fera le bonheur de tous. Les verrines crémeuses à l’orange et aux crevettes marient des ingrédients très savoureux. Une fois assemblés, ils forment un délice absolu. Préparez ces verrines salées avec moi. Vous serez impressionné du résultat.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4 verres

Ingrédients

8 crevettes décortiquées (queue en place)
3 oranges
Huile d’olive
8 g de feuilles de gélatine
Sel
Poivre
400 g de crème liquide

Préparation

Comment faire les verrines crémeuses à l’orange et aux crevettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.