Verrines d’avocat au yaourt et aux crevettes irrésistibles

Sonia

18 décembre 2021
Apéritif, Recettes
4,7/5 · 133 avis

Craquez pour ces magnifiques verrines d’avocat au yaourt et aux crevettes. Elles sont irrésistibles. Cette préparation singulière est parfaite pour vos entrées et apéritifs. Elle se fait en quelques minutes. Pour la réussite optimale de la recette, il est essentiel que le yaourt soit bien égoutté et ferme. Je vous invite à réunir les ingrédients et à réaliser ces somptueuses verrines avec moi. Vos invités les adoreront.

Préparation: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 pot et demi de yaourt nature
750 ml de bouillon de volaille
Sel
1 citron et demi
6 avocats
200 g de crevettes cuites et décortiquées
Poivre
3 cuillères à soupe de crème liquide entière

Préparation

Comment faire les verrines d’avocat au yaourt et aux crevettes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.