Verrines de crevettes et de concombre à la sauce cocktail succulentes

Name: Verrines de crevettes et de concombre à la sauce cocktail succulentes
Prep time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Française
Ingredients: 1 kg de crevettes cuites et décortiquées; 1 concombre; 2 pots de sauce cocktail

Sonia

6 octobre 2021

Apéritif, Recettes

4,6/5 · 130 avis

Rincer le concombre, l’éplucher et le découper en petits cubes.

Mettre 12 crevettes de côté et découper le reste en morceaux.

Verser de la sauce cocktail dans le fond des verrines.

Ajouter les crevettes en morceaux, puis le concombre.

Décorer les verrines avec les crevettes mises de côté, en les entaillant pour pouvoir les maintenir en place.

Les verrines de crevettes et de concombre à la sauce cocktail sont prêtes.

Les mettre au frais jusqu’au moment de servir.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.