Voici un dessert fantastique qui fera le bonheur de tous. Les verrines de crumble à la crème fouettée aux pommes et au caramel sont spectaculaires. Elles combinent différentes saveurs et textures qui émerveilleront vos papilles. Préparons ce fabuleux dessert ensemble.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Crumble:
50 g d’amandes en poudre
100 g de cassonade
70 g de farine
50 g de flocons d’avoine
1 càc de poudre de cannelle
70 g de beurre
Crème caramel:
8 cl de crème fraîche à fouetter
25 g de beurre
3 cl d’eau
100 g de sucre
Chantilly:
37,5 cl de crème fraîche à fouetter
2 càs de sucre glace
2 pommes