Roulé au caramel beurre salé super bon

Name: Roulé au caramel beurre salé super bon
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte à biscuit: 4 œufs; 75 g de farine; 25 g de beurre; 75 g de sucre (+ 1 càs); Caramel au beurre salé: 15 g de beurre demi-sel; 50 g de sucre; 50 ml de crème liquide; Aussi: Noisettes hachées; Sucre glace

Sonia

1 novembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Succombez à la splendeur de ce roulé au caramel beurre salé. Il est super bon, doux et invitant. Cette magnifique pâtisserie est excellente pour clore vos repas familiaux. Vous pouvez aussi la déguster en collation. Tout le monde sera impressionné par cette merveille. Voyons comment la façonner.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pâte à biscuit:
4 œufs
75 g de farine
25 g de beurre
75 g de sucre (+ 1 càs)

Caramel au beurre salé:
15 g de beurre demi-sel
50 g de sucre
50 ml de crème liquide

Aussi:
Noisettes hachées
Sucre glace

Préparation

Comment faire le roulé au caramel beurre salé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.