Commencer par la mousseline en faisant fondre les kinder dans le lait.
Incorporer les crèmes et mettre au frais pendant deux heures.
Fouetter 5 minutes au batteur et transvaser dans les verrines.
Monter la crème en chantilly avec le sucre en poudre.
La répartir sur la mousseline à l’aide d’une poche à douille.
Remettre les verrines de mousseline kinder à la chantilly au frais pendant encore deux heures avant de les servir.
publicité
