Verrines de tiramisu au lemon curd: un dessert raffiné pour une occasion spéciale

Sonia

12 septembre 2022
Desserts, Recettes

Pour les grandes occasions, épatez vos convives avec ce dessert raffiné au goût exceptionnel. Il est fabuleux. Les verrines de tiramisu au lemon curd sont tellement délicieuses. Elles émerveilleront toutes les papilles. C’est une recette pleine de fraîcheur et de saveur. Essayez-la! Le succès sera garanti.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

12 biscuits à la cuillère
Lemon curd:
50 g de beurre
2 cuillères à soupe de maïzena
2 œufs
1 paquet de sucre vanillé
75 g de sucre
Jus et zestes de 2 citrons

Crème au mascarpone:
250 g de mascarpone
70 g de sucre
2 blancs d’œufs
3 jaunes d’œufs

Sirop:
35 g d’eau
1 càs de sucre
1 citron

Préparation

Comment faire les verrines de tiramisu au lemon curd?