Pour les grandes occasions, épatez vos convives avec ce dessert raffiné au goût exceptionnel. Il est fabuleux. Les verrines de tiramisu au lemon curd sont tellement délicieuses. Elles émerveilleront toutes les papilles. C’est une recette pleine de fraîcheur et de saveur. Essayez-la! Le succès sera garanti.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6
Ingrédients
12 biscuits à la cuillère
Lemon curd:
50 g de beurre
2 cuillères à soupe de maïzena
2 œufs
1 paquet de sucre vanillé
75 g de sucre
Jus et zestes de 2 citrons
Crème au mascarpone:
250 g de mascarpone
70 g de sucre
2 blancs d’œufs
3 jaunes d’œufs
Sirop:
35 g d’eau
1 càs de sucre
1 citron