2 œufs, 1 courgette et un peu de farine: voilà un plat savoureux préparé avec ces ingrédients

Name: 2 œufs, 1 courgette et un peu de farine: voilà un plat savoureux préparé avec ces ingrédients
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 1 càc de levure chimique; 2 œufs; 200 g de fromage râpé; 200 g de farine de blé; 30 cl de lait chaud; 1 courgette; Sel; Poivre; Thym; Persil; Huile; ¼ oignon

Sonia

24 septembre 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 92 avis

Envie de manger salé au petit déjeuner? Que diriez-vous de préparer une omelette légère et savoureuse. Cette recette se fait en très peu de temps. Vous n’aurez qu’à réunir quelques ingrédients déjà présents dans votre cuisine. J’ai utilisé deux œufs, une courgette et du fromage. Pour avoir une texture parfaite, j’ai également ajouté de la farine, un peu de levure et du lait. Tout ceci m’a permis d’obtenir une omelette aux courgettes succulente, délicate et divinement bonne. Essayez cette recette! Vous allez l’adorer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 7 minutes
Portions: 2

Ingrédients

1 càc de levure chimique
2 œufs
200 g de fromage râpé
200 g de farine de blé
30 cl de lait chaud
1 courgette
Sel
Poivre
Thym
Persil
Huile
¼ oignon

Préparation

Comment faire l’omelette aux courgettes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.