3 kilos de pastèque et rien d’autre: voilà comment faire une délicieuse confiture sans sucre

Name: 3 kilos de pastèque et rien d’autre: voilà comment faire une délicieuse confiture sans sucre
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 3 kg de pastèque

Sonia

1 août 2022

Recettes

4,5/5 · 80 avis

Voici une recette fantastique avec un unique ingrédient: de la pastèque. Ce fruit charnu et plein de vitamines est excellent pour faire une délicieuse confiture. Il n’est même pas nécessaire d’ajouter du sucre. Avec trois kilos de pastèque, vous obtiendrez 8 portions de confiture, de 110 calories chacune. Ce qui en fait une recette parfaite pour le régime. La confiture de pastèque sans sucre est également savoureuse et parfumée. Préparez-la avec moi!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 2 heures
Portions: 8 (110 Kcal par portion)

Ingrédient

3 kg de pastèque

Préparation

Comment faire la confiture de pastèque sans sucre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.