Crème aux bananes savoureuse et parfumée

Name: Crème aux bananes savoureuse et parfumée
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 3
Cuisine: Française
Ingredients: 2 bananes; 40 cl de lait; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de maïzena; 3 jaunes d’œufs; Jus d’un demi-citron

Sonia

28 janvier 2022

Desserts, Recettes

La crème aux bananes est un dessert économique, bon et parfumé. Elle peut se déguster à la cuillère, mais peut aussi être utilisée pour garnir d’autres desserts. Cette magnifique préparation vous conquerra par sa saveur exquise et l’arôme agréable qu’elle dégage. Tout le monde sera captivé par la bonté de cette crème onctueuse. Voyons comment la préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 3

Ingrédients

2 bananes
40 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de maïzena
3 jaunes d’œufs
Jus d’un demi-citron

Préparation

Comment faire la crème aux bananes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.