Gratin d’asperges blanches au jambon de dinde: un plat singulier et succulent

Name: Gratin d’asperges blanches au jambon de dinde: un plat singulier et succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 600 ml de lait demi-écrémé; ½ kg d’asperges blanches; 100 g de gruyère râpé; 4 tranches de jambon de dinde; Poivre; 40 g de farine; Sel; 40 g de beurre

Sonia

3 mai 2022

Plats, Recettes

Préparons ensemble ce menu singulier au goût exceptionnel. Le gratin d’asperges blanches au jambon de dinde est d’une bonté remarquable. Il est succulent. Vous pouvez même servir ce fabuleux plat à des occasions spéciales. Vos invités seront conquis par ce menu invitant. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 6

Ingrédients

600 ml de lait demi-écrémé
½ kg d’asperges blanches
100 g de gruyère râpé
4 tranches de jambon de dinde
Poivre
40 g de farine
Sel
40 g de beurre

Préparation

Comment faire le gratin d’asperges blanches au jambon de dinde?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.