Tarte crémeuse et caramélisée aux pommes et aux amandes: une vraie bonté

Name: Tarte crémeuse et caramélisée aux pommes et aux amandes: une vraie bonté
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 ml de crème fraîche liquide; 125 g d’amandes en poudre; 3 pommes; 3 pincées de fleur de sel; 175 g de beurre; 275 g de sucre; 1 rouleau de pâte brisée; 2 œufs

Sonia

18 mai 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Je vous recommande de préparer cette tarte crémeuse et caramélisée aux pommes et aux amandes. C’est une vraie bonté. Elle vous conquerra par son apparence agréable et sa saveur exquise. Ce dessert fruité est parfait pour clore vos repas familiaux. Vous pouvez aussi le déguster à d’autres moments de la journée. Il est irrésistible. Allons en cuisine pour la recette!

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 ml de crème fraîche liquide
125 g d’amandes en poudre
3 pommes
3 pincées de fleur de sel
175 g de beurre
275 g de sucre
1 rouleau de pâte brisée
2 œufs

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse et caramélisée aux pommes et aux amandes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.