Pour le déjeuner ou le dîner familial, préparez cette sublime tarte aux courgettes et à la ricotta. Elle contient aussi des fleurs de courgettes et du parmesan. C’est une recette très riche et appétissante. Tout le monde l’appréciera. Pour la réussir, suivez bien mes astuces. Votre tarte salée aura un véritable succès.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
10 fleurs de courgette
250 g de courgettes
½ kg de parmesan râpé
1 rouleau de pâte brisée
Poivre
150 g de ricotta légère
Basilic
Sel
2 œufs
Graines de pavot
