Beignets de courgettes au parmesan, des finger food savoureux pour l’apéritif

Name: Beignets de courgettes au parmesan, des finger food savoureux pour l’apéritif
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de parmesan râpé; 1 œuf; 1 càc de levure chimique; 100 g de farine; 400 g de courgettes; Sel; 70 g de lait; Poivre; Huile de friture

Sonia

13 mai 2022

Apéritif, Recettes

Pour vos apéritifs et collations salées, préparez ces délicieux finger food. Les beignets de courgettes au parmesan sont tellement savoureux. Ils sont aussi appétissants. Vos invités les adoreront. La préparation de ces beignets salés est à la portée de tous. Ils seront prêts en un rien de temps si vous suivez bien la recette. Ces amuse-gueules auront un grand succès.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

50 g de parmesan râpé
1 œuf
1 càc de levure chimique
100 g de farine
400 g de courgettes
Sel
70 g de lait
Poivre
Huile de friture

Préparation

Comment faire les beignets de courgettes au parmesan?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.