Voici une recette gourmande et nutritive, parfaite pour le petit déjeuner ou le goûter. Ces pains briochés au cœur de pommes sont fantastiques. Ils sont également très savoureux. Vous adorerez la douceur et le goût exceptionnels de ces pâtisseries. Découvrez la recette et testez-la! Le résultat vous satisfera.
Préparation: 30 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 10
Ingrédients
2 pommes
12,5 g de levure fraîche
2 jaunes d’œufs
400 g de farine
50 g de sucre
90 g de sucre mélangé à 1 pincée de poudre de cannelle
12,5 cl de lait chaud
30 g de beurre clarifié
1 pincée de sel fin
70 g de beurre
1 citron
60 g de graines de pavot moulues
1 œuf
Sucre glace
