Pommes de terre boulangères: un accompagnement succulent

Name: Pommes de terre boulangères: un accompagnement succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 300 g d’oignons; 1 kg de pomme de terre Bintje; 1 petite branche de thym; 1; 2 l de bouillon de volaille; Poivre; Sel; 60 g de beurre

Sonia

31 mai 2022

Plats, Recettes

4,7/5 · 171 avis

Préparez vos pommes de terre au four en suivant cette recette simple. Elles seront fabuleuses. Ce menu est parfait à servir avec toutes sortes de plats. Les pommes de terre boulangères sont enrichies d’oignons, de thym et de beurre. Elles sont bon marché mais très délicieuses. Découvrez la recette pour réaliser cet accompagnement succulent!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

300 g d’oignons
1 kg de pomme de terre Bintje
1 petite branche de thym
1,2 l de bouillon de volaille
Poivre
Sel
60 g de beurre

Préparation

Comment faire les pommes de terre boulangères?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.