Salade de pommes de terre aux œufs et au thon simple, fraîche et délicieuse

Name: Salade de pommes de terre aux œufs et au thon simple, fraîche et délicieuse
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 cl de jus de citron; 8 cl d’huile d’olive; ½ kg de pommes de terre; 2 œufs; Poivre; ½ càs de moutarde de Dijon; 1 boîte de thon; Persil; Sel; 1 échalote

Sonia

2 juin 2022

Plats, Recettes, Salades

4,6/5 · 79 avis

Voici une recette classique que tout le monde aime. Pour la réussir à la perfection, il est essentiel de faire les bons gestes, mais surtout de respecter les temps de cuisson. Il n’est pas question d’avoir de la purée de pommes de terre ou encore des œufs durs pas cuits. Je vous recommande de suivre mes conseils. Votre salade de pommes de terre aux œufs et au thon sera impeccable. Elle sera très délicieuse, malgré sa simplicité. Préparons ce menu frais ensemble! Vous l’apprécierez sûrement.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 24 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 cl de jus de citron
8 cl d’huile d’olive
½ kg de pommes de terre
2 œufs
Poivre
½ càs de moutarde de Dijon
1 boîte de thon
Persil
Sel
1 échalote

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre aux œufs et au thon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.