Tarte crémeuse au citron de Cyril Lignac: une pure merveille

Name: Tarte crémeuse au citron de Cyril Lignac: une pure merveille
Prep time: 15 min
Cook time: 41 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de sucre; 300 g de farine; 50 g de pépites de chocolat; 110 g de beurre froid; ½ paquet de levure chimique; 2 œufs; Sucre glace; ½ citron; 300 g de crème pâtissière

Sonia

26 juin 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 105 avis

Le fameux chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes simples et rapides, que tout le monde peut produire aisément. À chaque fois, le résultat est surprenant. Je vous recommande d’essayer cette recette de tarte au citron enrichie d’une belle crème pâtissière. Elle est une pure merveille. Ce dessert exquis saura satisfaire vos papilles. Préparez la tarte crémeuse au citron de Cyril Lignac en suivant bien les différentes étapes. Le résultat sera magnifique.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de sucre
300 g de farine
50 g de pépites de chocolat
110 g de beurre froid
½ paquet de levure chimique
2 œufs
Sucre glace
½ citron
300 g de crème pâtissière

Préparation

Comment faire la tarte crémeuse au citron de Cyril Lignac?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.