Sans huile ni beurre! Ce gâteau aux pommes à la crème anglaise est très bon et diététique

Name: Sans huile ni beurre! Ce gâteau aux pommes à la crème anglaise est très bon et diététique
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 œufs; 50 g de stévia; 200 g de farine de blé tendre; 13 g de levure chimique; Sucre vanillé; 10 cl de lait; 2 pommes; Pour la crème: 15 g de maïzena; 25 cl de lait; 1 œuf; 25 g de stévia

Sonia

3 juillet 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,7/5 · 179 avis

Voici un gâteau crémeux aux pommes que vous pouvez servir à tout moment de la journée. C’est une pâtisserie simple, légère et très bonne. Le gâteau aux pommes à la crème anglaise ne contient que 150 calories par tranche. Il est d’une splendeur remarquable. Pour le réaliser, il vous suffit d’effectuer quelques gestes simples. Essayez la recette! Votre gâteau sera sensationnel.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8 (150 Kcal par portion)

Ingrédients

2 œufs
50 g de stévia
200 g de farine de blé tendre
13 g de levure chimique
Sucre vanillé
10 cl de lait
2 pommes

Pour la crème:
15 g de maïzena
25 cl de lait
1 œuf
25 g de stévia

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes à la crème anglaise?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.